Kött

Sten Bromans whiskyköttbullar med potatispuré, nejlikegurka och örtbakad  tomat.

Sten Bromans whiskyköttbullar med potatispuré, nejlikegurka och örtbakad  tomat.

Sten Bromans whiskyköttbullar med potatispuré, nejlikegurka och örtbakad  tomat.

Axel Trolle2025-01-09T20:20:41+01:00

Majskycklingbröst med confiterade morötter, majsvelouté, sockerärter och potatisfondant.

Majskycklingbröst med confiterade morötter, majsvelouté, sockerärter och potatisfondant.

Majskycklingbröst med confiterade morötter, majsvelouté, sockerärter och potatisfondant.

Axel Trolle2025-01-08T19:02:40+01:00

Stekt vit sparris med kalvfilémedaljonger, citronsmör och nypotatis

Stekt vit sparris med kalvfilémedaljonger, citronsmör och nypotatis

Stekt vit sparris med kalvfilémedaljonger, citronsmör och nypotatis

Axel Trolle2025-01-05T14:26:53+01:00

Flanksteak med syrliga svampar, ljummen morotssallad och gremolata

Flanksteak med syrliga svampar, ljummen morotssallad och gremolata

Flanksteak med syrliga svampar, ljummen morotssallad och gremolata

Axel Trolle2025-01-05T10:46:01+01:00

Ört- och vitlöksbakad lammrygg med krämig getostlasagne och syltade grönsaker

Ört- och vitlöksbakad lammrygg med krämig getostlasagne och syltade grönsaker

Ört- och vitlöksbakad lammrygg med krämig getostlasagne och syltade grönsaker

Axel Trolle2025-01-05T10:03:46+01:00

Kycklingfärs med smörad kycklingbuljong och pepparrot

Kycklingfärs med smörad kycklingbuljong och pepparrot

Kycklingfärs med smörad kycklingbuljong och pepparrot

Axel Trolle2025-01-03T14:38:52+01:00

Koreansk BBQ – entrecôte gangnamstyle

Koreansk BBQ – entrecôte gangnamstyle

Koreansk BBQ – entrecôte gangnamstyle

Axel Trolle2024-12-19T15:40:43+01:00

Flamberad peppartournedos

Flamberad peppartournedos

Flamberad peppartournedos

Axel Trolle2024-11-29T13:41:08+01:00