Gastronomiska Sällskapet Marmiterna
Gastronomiska Sällskapet Marmiterna i Helsingborg bildades den 8 juni 1967 och verkar för ökad kunskap och förståelse för bordets njutningar. Här på vår hemsida kan besökare få en beskrivning av vår verksamhet, månadsmenyer samt vårt receptregister.
SENASTE INLAGDA RECEPT
Krämig kantarellsoppa, smördegsstänger med västerbottenost samt grönkålschipsAxel Trolle2025-10-09T18:52:36+01:00
Krämig kantarellsoppa, smördegsstänger med västerbottenost samt grönkålschips
Glasbakad torskrygg med kolrotssmörsås, tournerad potatis, rostad marconamandel samt gulbetaAxel Trolle2025-10-09T18:50:03+01:00
Glasbakad torskrygg med kolrotssmörsås, tournerad potatis, rostad marconamandel samt gulbeta
Dekonstruerad mango och passions cheesecake serveras med mango och passions sorbetAxel Trolle2025-10-09T18:55:51+01:00
Dekonstruerad mango och passions cheesecake serveras med mango och passions sorbet
Halstrade pilgrimsmusslor med brynt sandefjordsås, yuzu syrad gurka och jordärtskockschipsAxel Trolle2025-05-13T09:28:13+01:00
Halstrade pilgrimsmusslor med brynt sandefjordsås, yuzu syrad gurka och jordärtskockschips
Majskycklingbröst med rosevinsrisotto, örtolja, citronmarinerade morötter, friterade rotselleritärningar och jordgubbssmörAxel Trolle2025-05-13T09:23:09+01:00
Majskycklingbröst med rosevinsrisotto, örtolja, citronmarinerade morötter, friterade rotselleritärningar och jordgubbssmör
Zabaglione freddo med färska bär och knäckigt flarnAxel Trolle2025-05-13T09:31:43+01:00
Zabaglione freddo med färska bär och knäckigt flarn
Halstrad hälleflundra med skirat smör, ärtpuré, pepparrot & delikatesspotatisAxel Trolle2025-04-16T09:57:51+01:00
Halstrad hälleflundra med skirat smör, ärtpuré, pepparrot & delikatesspotatis
SENASTE INLAGDA RECEPT
Krämig kantarellsoppa, smördegsstänger med västerbottenost samt grönkålschipsAxel Trolle2025-10-09T18:52:36+01:00
Glasbakad torskrygg med kolrotssmörsås, tournerad potatis, rostad marconamandel samt gulbetaAxel Trolle2025-10-09T18:50:03+01:00
UTFORSKA EFTER KATEGORI
Här är alla recept som Marmiterna har komponerat under åren. Smarriga förrätter, huvudrätter, ljuvliga efterrätter, årets vinnarmenyer och mycket mer.












