Gastronomiska Sällskapet Marmiterna

Gastronomiska Sällskapet Marmiterna i Helsingborg bildades den 8 juni 1967 och verkar för ökad kunskap och förståelse för bordets njutningar. Här på vår hemsida kan besökare få en beskrivning av vår verksamhet, månadsmenyer samt vårt receptregister.

SENASTE INLAGDA RECEPT

Egengjord vaniljglass i havreflarn toppat med björnbärskompott.2023-11-09T22:49:34+01:00
Bild efterrätt
Egengjord vaniljglass i havreflarn toppat med björnbärskompott.

Egengjord vaniljglass i havreflarn toppat med björnbärskompott.

Grillad tonfisk med citronrisotto, citronflarn, isad salladslök och örtolja.2023-11-09T22:46:35+01:00
Bild huvudrätt
Grillad tonfisk med citronrisotto, citronflarn, isad salladslök och örtolja.

Grillad tonfisk med citronrisotto, citronflarn, isad salladslök och örtolja.

Kalvtartar med picklade senapsfrö, parmesanmajonnäs och krispiga parmesanchips.2023-11-09T22:43:08+01:00
Bild förrätt
Kalvtartar med picklade senapsfrö, parmesanmajonnäs och krispiga parmesanchips.

Kalvtartar med picklade senapsfrö, parmesanmajonnäs och krispiga parmesanchips.

Blåbärscurd, kardemummacrumble, färska bär och limegrädde.2023-11-07T16:18:30+01:00
Bild efterrätt
Blåbärscurd, kardemummacrumble, färska bär och limegrädde.

Blåbärscurd, kardemummacrumble, färska bär och limegrädde.

Torskflakes med äggkräm, tryffelskum och grön sparris.2023-11-07T16:16:20+01:00
Bild huvudrätt
Torskflakes med äggkräm, tryffelskum och grön sparris.

Torskflakes med äggkräm, tryffelskum och grön sparris.

Råraka med kallrökt lax, pepparrotscrème och Västerbotten ost.2023-11-07T16:14:17+01:00
Bild förrätt
Råraka med kallrökt lax, pepparrotscrème och Västerbotten ost.

Råraka med kallrökt lax, pepparrotscrème och Västerbotten ost.

Vit choktadkladdkaka med smak av vit kokosrom och Flamberad ananas.2023-11-07T16:06:17+01:00
Bild dessert JE 200203
Vit choktadkladdkaka med smak av vit kokosrom och Flamberad ananas.

Vit choktadkladdkaka med smak av vit kokosrom och Flamberad ananas.

Italiensk inspirerad oxfilé med bakade garnigrönsaker och madeirasås2023-11-05T22:11:23+01:00
Bild Huvudrätt JE 200203
Italiensk inspirerad oxfilé med bakade garnigrönsaker och madeirasås

Italiensk inspirerad oxfilé med bakade garnigrönsaker och madeirasås

SENASTE INLAGDA RECEPT

Egengjord vaniljglass i havreflarn toppat med björnbärskompott.2023-11-09T22:49:34+01:00
Bild efterrätt
Egengjord vaniljglass i havreflarn toppat med björnbärskompott.

Egengjord vaniljglass i havreflarn toppat med björnbärskompott.

Grillad tonfisk med citronrisotto, citronflarn, isad salladslök och örtolja.2023-11-09T22:46:35+01:00
Bild huvudrätt
Grillad tonfisk med citronrisotto, citronflarn, isad salladslök och örtolja.

Grillad tonfisk med citronrisotto, citronflarn, isad salladslök och örtolja.

Kalvtartar med picklade senapsfrö, parmesanmajonnäs och krispiga parmesanchips.2023-11-09T22:43:08+01:00
Bild förrätt
Kalvtartar med picklade senapsfrö, parmesanmajonnäs och krispiga parmesanchips.

Kalvtartar med picklade senapsfrö, parmesanmajonnäs och krispiga parmesanchips.

UTFORSKA EFTER KATEGORI

Här är alla recept som Marmiterna har komponerat under åren. Smarriga förrätter, huvudrätter, ljuvliga efterrätter, årets vinnarmenyer och mycket mer.