Kött

Majskycklingbröst med rosevinsrisotto, örtolja, citronmarinerade morötter, friterade rotselleritärningar och jordgubbssmör

Majskycklingbröst med rosevinsrisotto, örtolja, citronmarinerade morötter, friterade rotselleritärningar och jordgubbssmör

Majskycklingbröst med rosevinsrisotto, örtolja, citronmarinerade morötter, friterade rotselleritärningar och jordgubbssmör

Axel Trolle2025-05-13T09:23:09+01:00

Anisstekt ankbröst med hallonsky, jordärtskocka, solrosskott och lagrad Svecia

Anisstekt ankbröst med hallonsky, jordärtskocka, solrosskott och lagrad Svecia

Anisstekt ankbröst med hallonsky, jordärtskocka, solrosskott och lagrad Svecia

Axel Trolle2025-03-03T09:54:01+01:00

Krämig vitlökssoppa med knaperstekt bacon

Krämig vitlökssoppa med knaperstekt bacon

Krämig vitlökssoppa med knaperstekt bacon

Axel Trolle2025-02-26T14:50:20+01:00

Jordärtskocksoppa med Bresaola

Jordärtskocksoppa med Bresaola

Jordärtskocksoppa med Bresaola

Axel Trolle2025-02-25T09:06:25+01:00

Renkalvfilé med Kantareller och Akvavitsås

Renkalvfilé med Kantareller och Akvavitsås

Renkalvfilé med Kantareller och Akvavitsås

Axel Trolle2025-02-25T08:58:23+01:00

Sten Bromans whiskyköttbullar med potatispuré, nejlikegurka och örtbakad  tomat.

Sten Bromans whiskyköttbullar med potatispuré, nejlikegurka och örtbakad  tomat.

Sten Bromans whiskyköttbullar med potatispuré, nejlikegurka och örtbakad  tomat.

Axel Trolle2025-01-09T20:20:41+01:00

Majskycklingbröst med confiterade morötter, majsvelouté, sockerärter och potatisfondant.

Majskycklingbröst med confiterade morötter, majsvelouté, sockerärter och potatisfondant.

Majskycklingbröst med confiterade morötter, majsvelouté, sockerärter och potatisfondant.

Axel Trolle2025-01-08T19:02:40+01:00

Stekt vit sparris med kalvfilémedaljonger, citronsmör och nypotatis

Stekt vit sparris med kalvfilémedaljonger, citronsmör och nypotatis

Stekt vit sparris med kalvfilémedaljonger, citronsmör och nypotatis

Axel Trolle2025-01-05T14:26:53+01:00