Marmiter,vi har ett resultat.
Juryn har haft sitt sammanträde. Med stöd av medlemmarnas bedömning och egna gastronomiska kunskaper presenterades följande vinnare av 2022 års rätter vid februari mötet.
Vinnare är:
Förrätt: Rentataki med chili & soyasmörsås skapad av Jonas Persson.
Huvudrätt: Torskflakes med äggkräm, tryffelskum och grön sparris skapad av Heikki Hansson.
Efterrätt: Pavlova med passionsfruktscurd skapad av Lars Böcker.
Grattis, vi och våra damer ser fram emot att avnjuta denna meny i juni.
Juryn bestod av Jerry Svensson, Rasmus Holm och Carl-Olof Wramby
Lämna en kommentar