Fisk

Skreirygg på bädd av romescosås, knaperstekt chorizo och blomkålsmos

Skreirygg på bädd av romescosås, knaperstekt chorizo och blomkålsmos

Skreirygg på bädd av romescosås, knaperstekt chorizo och blomkålsmos

Peter Kullving2024-04-13T17:54:05+01:00

Tapas med grönsaksplättar, chilimarinerade räkor och sardiner

Tapas med grönsaksplättar, chilimarinerade räkor och sardiner

Tapas med grönsaksplättar, chilimarinerade räkor och sardiner

Peter Kullving2024-04-13T17:50:46+01:00

Två sorters röding serveras med en skummad vitvinssås samt en krämig rotselleripuré och rostad hasselnöt

Två sorters röding serveras med en skummad vitvinssås samt en krämig rotselleripuré och rostad hasselnöt

Två sorters röding serveras med en skummad vitvinssås samt en krämig rotselleripuré och rostad hasselnöt

Peter Kullving2024-02-27T21:13:08+01:00

Lättrökt laxtartar med äpple samt rostad kummin och dillmajonnäs, kavringskrutonger

Lättrökt laxtartar med äpple samt rostad kummin och dillmajonnäs, kavringskrutonger

Lättrökt laxtartar med äpple samt rostad kummin och dillmajonnäs, kavringskrutonger

Peter Kullving2024-02-27T20:58:27+01:00

Fjällrödingfile med pressad potatis, brynt smörsås & bellaverde

Fjällrödingfile med pressad potatis, brynt smörsås & bellaverde

Fjällrödingfile med pressad potatis, brynt smörsås & bellaverde

Peter Kullving2023-12-13T22:04:51+01:00

Råraka med smetana & löjrom

Råraka med smetana & löjrom

Råraka med smetana & löjrom

Peter Kullving2023-12-11T21:10:52+01:00

Grillad tonfisk med citronrisotto, citronflarn, isad salladslök och örtolja.

Grillad tonfisk med citronrisotto, citronflarn, isad salladslök och örtolja.

Grillad tonfisk med citronrisotto, citronflarn, isad salladslök och örtolja.

Peter Kullving2023-11-09T22:46:35+01:00

Torskflakes med äggkräm, tryffelskum och grön sparris.

Torskflakes med äggkräm, tryffelskum och grön sparris.

Torskflakes med äggkräm, tryffelskum och grön sparris.

Peter Kullving2023-11-07T16:16:20+01:00